NGEUNAH! Inilah Resep Ikan Bakar Praktis Anti Gagal Bumbu Seadanya di Dapur untuk Menu Tahun Baruan 2024

BANDUNGRAYA.ID - Ikan bakar selalu menjadi pilihan lezat untuk meramaikan suasana malam tahun baru bersama keluarga dan teman-teman. Resep ini sangat mudah dan praktis, cocok bagi yang ingin menikmati hidangan spesial tanpa ribet dengan bumbu-bumbu yang seadanya.

Yuk, simak cara membuat ikan bakar yang lezat untuk merayakan pergantian tahun!

Resep Ikan Bakar Praktis Malam Tahun Baru

Bahan-bahan
1. Ikan (pilih sesuai selera, bisa menggunakan ikan nila, kakap, atau mujair)
2. Jeruk nipis
3. Kecap manis
4. Garam secukupnya
5. Merica bubuk secukupnya
6. Minyak zaitun atau minyak sayur
7. Daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat

1. Persiapkan Ikan
- Bersihkan ikan dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar agar ikan tidak amis.
- Beri garam dan merica secukupnya. Ratakan bumbu dengan lembut ke seluruh bagian ikan.

2. Bumbui dengan Kecap
- Oleskan kecap manis ke permukaan ikan. Pastikan semua bagian terbalut kecap untuk cita rasa yang meresap.

3. Bumbu Tambahan
- Tambahkan minyak zaitun atau minyak sayur ke permukaan ikan. Ini akan memberikan kelembutan dan kelezatan pada ikan bakar.

4. Bungkus dengan Daun Pisang
- Bungkus ikan dengan daun pisang untuk memberikan aroma khas dan mencegah ikan dari lengket ke panggangan.