BANDUNGRAYA.ID - Setiap momen Lebaran di Indonesia tak lepas dari keberadaan beragam makanan khas yang menjadi tradisi turun temurun.

Salah satu di antaranya adalah lidah kucing, sejenis kue yang memiliki keunikan tersendiri dan menjadi favorit banyak orang. 

Lidah kucing, atau yang dikenal juga sebagaicat's tongue cookies dalam bahasa Inggris ini memiliki kemudian menjadi populer di kalangan masyarakat Indonesia dan menjadi bagian integral dari perayaan Lebaran.

Berikut resep dan cara buat lidah kucing keju tanpa cetakan, cocok dijadikan sebagai list menu kue Lebaran Anda di tahun 2024 ini.

Bahan:

-75 gr Anchor Unsalted Butter (suhu ruang)

-75 gr Anchor Tinned Salted Butter

-90 gr gula halus

-½ sdt garam