BANDUNGRAYA.ID- Ayam adalah salah satu makanan yang mengandung protein yang baik untuk tubuh.
Apalagi ketika melaksanakan ibadah puasa, tubuh memerlukan asupan gizi dan energi yang cukup agar tetap bisa beraktivitas.
Selain di goreng dan dipepes, daging ayam sangat cocok di olah dengan cara dibakar. Aroma Khas yang dihasilkan dari proses pembakaran akan semakin menggugah selera makan.
Baca Juga: Rekomendasi Menu Buka Puasa, Resep Cumi Asam Manis Pedas, Dijamin Menggugah Selera!
Dilanisir BANDUNGRAYA.ID di akun YouTubenya chef Devina Hermawan membagikan resep Ayam Bakar Bumbu Rujak.
Olahan daging ayang bakar ini begitu spesial karena bumbu rujaknya yang segar dan bercita rasa khas Nusantara.
Berikut ini adalah resep ayam bakar bumbu rujak ala Chef Devina Hermawan untuk 6 porsi:
Bahan marinasi: