Network
Ia inovasi-inovasi dari para pelaku usaha atau bisnis kuliner di Bandung tanpa mengurangi originalitas tradisional makananya.
Oded menyampaikan semangat kepada pelaku bisnis kuliner di Bandung, juga mengembangkan kreativitas dalam proses pemasarannya.
Ia pun memberi tahu bahwa dulu pernah berjualan Es Doger, salah satu minuman khas Jawa Barat.
Oded optimis kuliner tradisional dari Bandung bisa semakin mendunia, karena peringkat yang didapatkan oleh Kota Bandung saat ini merupakan hasil kurasi dari 63.402 orang se-dunia.
“Luar biasa, informasi ini membawa semangat kepada pelaku dan pencinta makanan kuliner tradisional di kota kita.
Enaknya rasa dan bentuk salah satunya itu lahir dari orang-orang kreatif, dan orang kreatif takkan berhenti untuk terus berinovasi, semoga informasi ini bisa menjadi acuan dalam mengembangkan olahan tanpa mengurangi originalitas tradisionalnya.
Terus kembangkan kreativitas dalam hal pemasaran, periklanan, dll nya.
Sebagai pensiunan tukang Es Doger, Mang Oded optimis kuliner tradisional ti Bandung mah bisa jadi primadonanya destinasi kota suatu saat, cepat atau lambat Insya Allah.
Yeuh sedikit rahasia, ciri-ciri kreatif itu bisa dilihat dari nama, sehingga berlanjut ke rasa.
Es Doger : Es dorong gerobak
Cuanki : Cari uang jalan kaki
