Lezat Banget! Majalengka Punya Banyak Makanan Khas, Udah Pernah Coba Belum?

- 17 Maret 2023, 09:59 WIB
Lezat Banget! Majalengka Punya Banyak Makanan Khas, Udah Pernah Coba Belum?
Lezat Banget! Majalengka Punya Banyak Makanan Khas, Udah Pernah Coba Belum? /Tangkapan layar/YouTube Dede Inoen

Baca Juga: Catat Buat Bukber! Rekomendasi Tempat Kuliner All You Can Eat di Bandung, Makan Kenyang Cuma Bayar 90 Ribuan

Pengolahannya direbus dengan berbagai macam rempah, pengolahan ini membuat tutut tidak berbau amis.

Cara memakan tutut biasanya 'dikecrok' (disedot) atau dicongkel. Kemudian diseruput dengan kuahnya.

2. Surabi Oncom

Surabi oncom merupakan salah satu makanan khas yang sudah terkenal juga di berbagai daerah.

Surabi ini merupakan adonan dari tepung beras yang dipadukan dengan oncom.

Oncom merupakan fermentasi dari tempe atau bahan sisa pembuatan tempe (ampas kedelai).

Surabi oncom ini sangat lezat jika dimakan saat hangat dan kerap kali dijadikan menu sarapan.

3. Nasi Lengko

Nasi lengko merupakan sajian nasi yang unik dan biasanya menjadi pilihan makanan untuk masyarakat Majalengka.

Nasi lengko terdiri dari nasi putih, irisan tahu, irisan tempe, toge, timun, dan dibanjiri dengan saus kacang dan kecap.

Baca Juga: Recommended di Bandung! Cobain 3 Tempat Kuliner Ini Pas Mampir ke Kawasan Braga Bandung, Banyak Jajanan Unik

Halaman:

Editor: Resa Mutoharoh


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x