Network
BANDUNGRAYA.ID - Bakso aci adalah varian bakso yang terbuat dari tepung kanji atau aci dalam bahasa Sunda. Bakso aci ini memiliki tekstur yang lebih kenyal dibandingkan dengan bakso biasa dan seringkali diisi dengan daging sapi yang telah dicincang halus.
Di kota Bandung, makanan khas dari Garut ini sangatlah populer dan dapat ditemukan dengan mudah. Berbeda dari bakso biasa, bakso aci biasanya disajikan dengan kuah kaldu sapi.
Namun, yang membuat bakso aci menarik adalah beragam pilihan kuah dan berbagai jenis topping pelengkapnya, seperti tetelan, ceker, dan siomay. Bagi para penggemar rasa gurih, bakso aci bisa menjadi pilihan camilan yang pas.
Baca Juga: Paling Endul! Inilah Bakso Terfavorit di Garut: Rasanya Dijamin Bikin Lidah Auto Menjerit
Nah, berikut ini adalah beberapa rekomendasi tempat mencicipi bakso aci di Bandung yang wajib untuk kamu coba. Yuk, langsung saja kita simak!
1. Bakso Aci Akang
Bakso Aci Akang menjadi salah satu yang memiliki beragam isi dengan kuah yang lezat. Ragam menu bakso aci di Bandung ini juga sangat beragam, mulai dari Paket Rasa Lapar, Ciwol Jeletot, Bocil Kelaparan, hingga Sukimie, semuanya lezat.
Baca Juga: 5 Baso Aci di Garut Paling Diincar Banyak Orang, Pecinta Kuliner Pedas Wajib Merapat!
Pengunjung juga dapat memilih kuah favorit mereka antara Korean Spicy Chicken, Telur Ambyar, atau Original. Selain kuah, para pengunjung juga memiliki kebebasan untuk memilih topping sesuai selera mereka di gerai baso aci Bandung. Berbagai macam isian juga tersedia, seperti tetelan, ceker, ciwol, bakso aci, fish roll, dan sukro cikur.
