Network
BANDUNGRAYA.ID- Kastangel merupakan salah satu jenis kue kering yang selalu ada di setiap momen spesial, begitupun saat hari Raya Idul Fitri.
Rasanya yang asin dan gurih karena taburan keju diatasnya, membuat kue ini selalu disukai setiap kalangan.
Kue yang kaya dengan cita rasa keju ini ternyata bisa anda buat sendiri di rumah, sebagai hidangan saat lebaran. Agar bisa menambah atau mengurangi takaran keju sesuai dengan selera anda.
Berikut adalah resep kastengel yang renyah, gurih dan luar di mulut yang dikutip BANDUNGRAYA.ID dari channel YouTube Devina Hermawan.
Resep kastengel 80-100 pcs.
Bahan :
90 gr wijsman
90 gr mentega (unsalted butter)
10 gr gula halus
2 butir kuning telur (ukuran besar)
50 gr keju parmesan parut
50 gr keju edam parut
50 gr tepung maizena
Baca Juga: 5 Rekomendasi Kue Kering Khas Idul Fitri, Wajib Dihidangkan Setelah Puasa Ramadhan 2022!
