BANDUNGRAYA.ID - Resep gulai babat anti alot yang bisa dibuat untuk hidangan Idul Adha 2023, dijamin empuk dan enak.
Resep gulai babat ini adalah salah satu variasi dari hidangan khas Indonesia yang gurih dan manis pada saat bersamaan.
Babat merupakan jeroan sapi bagian lambung yang bertekstur kenyal, sehingga cara memasaknya pun harus memiliki teknis khusus.
Baca Juga: Resep dan Cara Masak Soto Betawi dari Daging Kurban ala Chef Devina Ini Bikin Nagih!
Agar sajian gulai babat tidak alot dan susah digigit, berikut ini resep gulai babat anti alot dijamin empuk dan enak.
Resep Gulai Babat Anti Alot dilansir dari beragam artikel resep:
Bahan-bahan
Baca Juga: Mau Masak Daging Kurban? Coba Resep Rendang Chef Devina, Dijamin Ngiler!
300 gr babat