BANDUNGRAYA.ID - Setiap datangnya bulan suci Ramadan, umat Muslim di seluruh dunia bersiap-siap menyambut momen paling istimewa, Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran.

Di tengah kebersamaan dan kebahagiaan dalam menyambut kemenangan setelah menjalani bulan penuh puasa, ada satu elemen yang tak terpisahkan dari perayaan Lebaran, yakni kue-kue lebaran.

Di antara beragam hidangan manis yang memenuhi meja, ada satu kue yang selalu menjadi favorit yaitu Kue Putri Salju.

Dengan kelembutan dan rasa manisnya yang memikat, kue ini telah menjadi simbol kehangatan dan kebersamaan dalam perayaan Lebaran di berbagai belahan dunia.

Kue Putri Salju memang memiliki daya tariknya sendiri. Dibalut dengan lapisan gula halus yang menyerupai butiran salju, kue ini memancarkan keanggunan dan keindahan yang tak tertandingi.

Sebuah perpaduan sempurna antara rasa manis dan renyah yang meleleh di lidah, membuatnya sulit untuk dilupakan.

Proses pembuatannya pun tak kalah menarik. Dari adonan yang lembut dan mudah dibentuk, hingga langkah-langkah penyelesaian yang membutuhkan kehati-hatian, setiap tahapan merupakan perpaduan antara keterampilan dan kecintaan dalam menciptakan cita rasa yang tak terlupakan.

Berikut resep dan cara buat kue putri salju yang premium tanpa cetakan : 

Bahan:

-120 gr mentega tawar (suhu ruang)

-120 gr dutch butter(suhu ruang)