Koran Bisa Dimakan? Ini Salah Satu Kebiasaan Unik Masyarakat Hokkaido, Jepang

22 Desember 2022, 06:05 WIB
Tampilan halaman depan koran. /Pixels / Ingo Joseph/

BANDUNGRAYA.ID- Koran bisa dimakan? Memakan Koran ini menjadi salah satu kebiasaan unik dari masyarakat Hokkaido, di daerah Jepang.

Adegan memakan koran tentu hanya ada dalam cerita fiksi belaka. Akan tetapi, di daerah bagian utara Jepang yakni Hokkaido memakan koran menjadi kebiasaan.

Daerah Hokkaido ini terkenal memiliki pemandangan alam dan juga ragam kuliner yang unik dan lezat.

Baca Juga: Profil Nyoman Paul, Pemain Bola Eks Barito Putera yang jadi Peserta Audisi Indonesian Idol 2023

Ternyata, daerah Hokkaido ini juga memiliki hasil alam yang unggul berupa rumput laut. Hokkaido menghasilkan Kombu yakni jenis rumput laut hitam.

Akan tetapi, hasil alam berupa rumput laut yang dihasilkan di Hokkaido ini beum dikenal banyak pihak. Untuk itu, salah satu surat kabar yang berada di Hokkaido membuat sebuah proyek unik untuk mempromosikan hasil rumput laut unggul milik Hokkaido.

Proyek ini dinamakan Hokkaido Kombu Shimbu. Dimana dalam proyek tersebut, perusahaan surat kabar lokal ini akan menerbitkan Koran tahunan khusus.

Bahan Koran tahunan ini tidak akan menggunakan kertas melainkan menggunakan kombu atau rumput laut hitam.

Baca Juga: GRATIS! Ini 2 Link Live Streaming dan Prediksi Skor Piala AFF 2022 Malaysia VS Myanmar, Kick Off 17.00 WIB

Koran dari Kombu ini akan dicetak pada 15 November. Cetakan koran dari Kombu ini juga terbatas yakni hanya 100 eksemplar.

Selain menggunakan kombu sebagai pengganti kertas, surat kabar edisi khusus ini juga akan memuat berita seputar kombu.

Berbagai informasi menarik tentang kombu seperti asal usul kata kombu, produksi kombu dan sebagainya akan dituang pada surat kabar tersebut.      

Baca Juga: TRENDING 1! Lirik Lagu ‘Wajah Mimpi’ Ciptaan Nyoman Paul Peserta Audisi Indonesian Idol 2023 Bikin Juri Takjub

Untuk memakannya kamu tak perlu khawatir, dimana surat kabar dari kombu ini juga akan menggunakan tinta yang edible atau bisa dimakan.

Untuk pembuatan surat kabar dari kombu ini juga hampir serupa dengan pembuatan kombu biasa. Dimana, kombu ini dikeringkan hingga terasa keras.

Surat kabar dari kombu ini juga akan mengeluarkan aroma khas yang sangat unik dan menarik.

Selain dapat dimakan langsung, Koran dari kombu ini juga dapat digunakan untuk keperluan lain seperti memasak, untuk membuat sup ataupun langsung diminum. Akan tetapi, Koran dari kombu ini harus direndam selama kurang lebih 10 jam.

Dari proyek ini diharapkan kombu sebagai hasil alam dari Hokkaido dapat diperkenalkan lebih luas dan semakin digemari oleh masyarakat. Kamu tertarik mencobanya?***

Editor: Siti Resa Mutoharoh

Sumber: Soranews24

Tags

Terkini

Terpopuler