Network
Selain menggunakan kombu sebagai pengganti kertas, surat kabar edisi khusus ini juga akan memuat berita seputar kombu.
Berbagai informasi menarik tentang kombu seperti asal usul kata kombu, produksi kombu dan sebagainya akan dituang pada surat kabar tersebut.
Untuk memakannya kamu tak perlu khawatir, dimana surat kabar dari kombu ini juga akan menggunakan tinta yang edible atau bisa dimakan.
Untuk pembuatan surat kabar dari kombu ini juga hampir serupa dengan pembuatan kombu biasa. Dimana, kombu ini dikeringkan hingga terasa keras.
Surat kabar dari kombu ini juga akan mengeluarkan aroma khas yang sangat unik dan menarik.
Selain dapat dimakan langsung, Koran dari kombu ini juga dapat digunakan untuk keperluan lain seperti memasak, untuk membuat sup ataupun langsung diminum. Akan tetapi, Koran dari kombu ini harus direndam selama kurang lebih 10 jam.
Dari proyek ini diharapkan kombu sebagai hasil alam dari Hokkaido dapat diperkenalkan lebih luas dan semakin digemari oleh masyarakat. Kamu tertarik mencobanya?***
