BANDUNGRAYA.ID - Resep Chicken Teriyaki Yoshinoya Ala Devina Hermawan, Dagingnya Dijamin Empuk!
Memasak chicken teriyaki sebenarnya sangat mudah dan tidak perlu menyiapkan banyak bahan dan bumbu karena zaman sekarang sudah banyak bumbu-bumbu instan yang serbaguna sehingga memudahkan siapa pun untuk masak makanan enak.
Menu andalah dari yoshinoya ini menjadi menu yang paling banyak dipesan oleh banyak pelanggan dan menjadikan menu ini sebagai menu favorite di kalangan dewasa maupun anak-anak. Memasak chicken teriyaki ini tentunya memakai saus jenis teriyaki.
Teriyaki merupakan salah satu saus khas Jepang yang bercita rasa manis. Biasanya saus teriyaki ini dipadukan dengan daging sapi ataupun ayam.
Nah bandungraya.id akan memberikan resep chicken teriyaki ala Yoshinoya yang bisa kamu masakan untuk disajikan buat bekal ataupun santapan dirumah buat keluarga.
Resep Chicken Teriyaki (untuk 3 porsi)
Bahan:
3 ayam paha fillet dengan kulit
½ sdm maizena
10 sdm saus teriyaki
½ sdt garam
¼ sdt merica
Saus teriyaki:
1 sdm bawang putih parut + 2 sdm air (ambil airnya saja)
1 sdm jahe parut + 2 sdm air (ambil airnya saja)
60 ml kecap asin
5 sdm gula palem
120 ml air / kaldu
35 ml jus apel
Pelengkap:
1 sdm maizena
½ sdm mentega (opsional)