Network
BANDUNGRAYA.ID - Menu salad dari Hokben yaitu restoran masakan Jepang. Menu ini menjadi menu favorit sebagian orang.
Sayuran salad yang segar dipadukan dengan salad dressing yang pas dinikmati dengan menu egg roll atau yakiniku.
Menu ini bisa jadi ide menu untuk disajikan buat keluarga dan anak-anak, agar anak-anak jadi mau makan sayuran.
Mengikuti resep salad ala Hokben dari Chef Devina Hermawan, dalam unggahan video di channel Youtubenya.
Berikut cara membuat salad ala restoran Jepang siap saji dengan bahan sederhana di rumahmu.
Resep Salad Ala Hokben (untuk 6-7 porsi)
Bahan:
2 buah wortel berastagi besar
1 buah lobak putih
5 lembar kol
Bahan campuran acar:
3-4 sdm cuka
8 sdm gula pasir
2 sdt garam
150 ml air
Bahan dressing mayo:
8 sdm mayones
1 sdm kental manis
1-2 sdm saus tomat
1 sdt mustard, opsional
¼ sdt garam
Merica secukupnya
