Network
BANDUNGRAYA.ID - Sosis, makanan yang telah mencuri hati di seluruh Indonesia dan dunia, telah menjadi bahan utama dalam berbagai hidangan lezat seperti nasi goreng, mie goreng, seblak, dan cemilan favorit. Meskipun sejarah sosis melibatkan berbagai budaya, mulai dari Sumeria, China, hingga Romawi, Jerman lah yang berhasil mempopulerkannya di seluruh dunia sebagai pendamping hot dog, hamburger, dan pizza.
Namun, sosis juga dapat diolah menjadi hidangan istimewa dengan menggunakan bawang merah sebagai bahan utama.
Berikut adalah resep dan cara membuat Sosis Oseng Bawang Merah ala Devina Hermawan, yang hanya membutuhkan 5 bahan sederhana:
Baca Juga: Resep Kue Blackforest Hanya Menggunakan 6 Telur: Cocok untuk Ide Hadiah Ulang Tahun
Bahan-bahan:
- 2 paket sosis mini
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 60 gr bawang merah kecil utuh
- 1 batang daun bawang, iris besar
- 20 buah cabai rawit merah dan hijau
Baca Juga: Gampang! Berikut Resep Jagung Bakar ala Chef Devina Hermawan
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 50 ml air
- 2-3 sendok makan minyak
Pelengkap:
- Nasi putih
- Kerupuk putih
Cara membuat:
1. Cincang kasar bawang putih, iris daun bawang secara besar, dan potong cabai rawit merah.
