Network
BANDUNGRAYA.ID - Tak dapat dipungkiri bahwa salah satu hal yang paling dinantikan saat merayakan Idul Fitri adalah lebaran kue. Kue-kue tradisional ini tidak hanya memuaskan lidah tetapi juga mengingatkan kita pada kehangatan dan kebersamaan di tengah perayaan.
Di Indonesia, berbagai jenis kue lebaran telah menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi. Salah satu kue yang rasanya wajib ada saat perayaan Idul Fitri yakni kue semprit keju atau biasa dinamakan kue sagu.
Kue semprit adalah kue kering yang terbuat dari campuran tepung terigu, mentega, gula, dan telur.
Biasanya dibentuk dengan menggunakan kantong segitiga dan diberi hiasan di atasnya sebelum dipanggang. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya cocok untuk dinikmati sebagai camilan di waktu senggang.
Berikut resep dan cara pembuatan kue semprit keju yang enak, cocok untuk menu kue yang ada di lebaran 2024 nanti:
Bahan:
100 gr Anchor tinned butter (suhu ruang)
100 gr Anchor Unsalted Butter (suhu ruang)
¾ sdt perisa vanila
