BANDUNGRAYA.ID - Nasi daun jeruk merupakan hidangan tradisional yang menggugah selera, di mana nasi yang harum dan lezat dibungkus dalam daun jeruk yang segar untuk memberikan aroma dan cita rasa yang khas.

Nasi daun jeruk biasanya bisa dinikmati di berbagai tempat, terutama di warung-warung makan tradisional, restoran-restoran yang menyajikan masakan daerah, atau bahkan dalam acara-acara khusus seperti pesta atau kenduri.

Namun, hidangan yang khas dan wangi ini dapat dengan mudah disiapkan di rumah.

Dengan sedikit usaha dan bahan-bahan sederhana, Anda dapat menciptakan hidangan yang menggugah selera ini di dapur Anda sendiri.

Melansir dari akun X @bolehapanih, berikut resep dan cara buat nasi daun jeruk yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan-bahan:

- 2 gelas beras

- 10 lembar daun jeruk, iris halus 

- 5 butir bawang putih, cincang halus 

- Margarin secukupnya 

- Penyedap rasa

- 2 gelas air

- 1 sendok teh garam

Cara buat:

1. Cuci beras hingga bersih, kemudian tiriskan.

2. Masukkan beras ke dalam rice cooker atau panci.

3. Tambahkan air ke dalam rice cooker atau panci yang berisi beras. Tunggu bunga matang. 

4. Tumis bawang putih, daun jeruk dengan margarin lalu tambahkan penyedap rasa dan sedikit garam, aduk secara perlahan.

6. Setelah nasi matang, masukan tumisan daun jeruk kedalem rice cooker dan aduk merata.

7. Setelah matang, biarkan sebentar sebelum disajikan. Nasi daun jeruk siap disantap dengan menu lainnya seperti ayam goreng, Tempe, tahu, sambal dan lainnya. 

Itu dia bahan dan cara masak nasi daun jeruk yang enak dan wangi, selamat mencoba!.***