Rekomendasi Daging Kurban Idul Adha Dibuat Apa? Coba Resep Sate Kambing 5 Bahan Ala Chef Devina, Nagih Banget!

BANDUNGRAYA.ID - Inilah rekomendasi daging Kurban Idul Adha dibuat apa? Coba resep sate kambing 5 bahan ala Chef Devina, nagih banget!

Tidak usah bingung daging kurban dibuat apa, cukup dengan resep sate kambing 5 bahan ala Chef Devina ini. Anda bisa menyantap kenikmatan makanan tersebut di Hari Raya Idul Adha 2022 ini.

Berikut resep sate kambing 5 bahan lengkap dengan cara pembuatannya, yang telah dilansir BANDUNGRAYA.ID dari kanal YouTube Chef Devina.

Baca Juga: Pantas Satu Keluarga Makan Lahap, Coba Resep Olahan Semur Daging Sapi Ini Bunda! Lezat dan Mudah Idul Adha

Sate identik dengan Hari Raya Idul Adha, selain nikmat pembuatannya pun tidak terlalu sulit. Jika Anda sudah bosan dengan sate sapi dan domba, tidak ada salah nya menggunakan daging kambing.

Selain itu juga Anda bisa sajikan dengan, sambal taichan. Dimana itu akan menggugah selera makan, bersama keluarga nantinya.

Resep sate kambing 5 bahan:

Baca Juga: Pantas Asam Lambung Gak Kambuh Lagi Usai Rutin Konsumsi Resep dr. Zaidul Akbar, Bahan-bahannya Ada di Dapur!

500 gr daging kambing, potong memanjang.
1-2 SDM bubuk kari.
10 siung bawang putih.
45 buah cabai rawit merah.
1 buah jeruk nipis.
2 sdt kaldu ayam bubuk.
1/4 sdt gula.
3 sdm air.
Sejumput garam untuk daging.
1/4 sdt garam untuk sambal.
Minyak.

Baca Juga: Resep Idul Adha: Masukan Bahan Ini ke Daging, Sate Maranggi Anda Pasti Empuk Anti Alot 

Langkah-langkah:

1. Haluskan bawang putih dengan setengah kaldu ayam bubuk, lalu tambahkan cabai rawit kemudian haluskan.

2. Pindahkan sedikit sambal, lalu masukkan ke dalam daging yang telah di potong lalu aduk rata.

3. Masukkan bubuk kari, garam, sisa kaldu ayam bubuk dan 1/2 buah jeruk nipis, aduk rata lalu diamkan selama 10 menit.

4. Setelah itu masukkan, sedikit minyak ke dalam daging lalu tusuk dengan tusukan.

Baca Juga: Resep Semur Bola Daging Idul Adha 2022, Sekeluarga Dijamin Suka dan Ketagihan

5. Panaskan minyak sedikit di api sedang, masukkan daging hingga setengah matang. Lalu balikan sate lalu besarkan api.

6. Untuk daging goreng, panaskan minyak lalu goreng daging hingga matang. Tiriskan.

7. Untuk sambal, tambahkan gula dan garam.

8. Panaskan sedikit minyak, lalu siram minyak ke dalam sambal.

9. Tambahkan jeruk nipis dan air, aduk rata.

10. Sate kambing siap disajikan.

Baca Juga: Resep Idul Adha 2022: Iga Bakar Limau Pedas, Cocok Dijadikan Menu Makan Malam Spesial Bersama Keluarga

Itulah resep sate kambing 5 bahan ala Chef Devina, rasanya dijamin nagih. ***