BANDUNGRAYA.ID - Berikut adalah artikel seputar resep sambal terong ala Chef Devina Hermawan yang irit minyak serta mudah untuk dibuat.
Buat ibu-ibu rumah tangga biasa jika stock barang menipis akan mensiasatinya dengan memasak makanan yang tidak memerlukan bahan-bahan yang banyak.
Menyajikan menu hidangan yang irit dan simpel tidak selalu murahan. Itu tergantung kreatifitas dari juru masak sendiri dalam mengolah dan menyajikan makanan.
Salah satunya seperti yang dicontohkan oleh Chef Devina Hermawan yang membuat sambal terong dengan irit minyak serta mudah dibuat.
Kalau biasanya terong di goreng terlebih dahulu sebelum dijadikan sambal. Maka untuk mengirit minyak terong terlebih dahulu dikukus.
Baca Juga: Resep Olahan Daging Kurban: Enak dan Simpel, Ini Bahannya
Dilansir BANDUNGRAYA.ID dari kanal YouTube Devina Hermawan inilah resep sambal terong yang irit minyak dan mudah dibuat:
Resep Sambal Terong (untuk 2-3 porsi)
Bahan-bahan :
- 2 buah terong ungu kecil atau 1 buah terong ungu besar
- 3 siung bawang putih
- 20 buah cabai rawit merah
- 4 sdm minyak goreng
- ½ sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- ½ sdt penyedap