Network
BANDUNGRAYA.ID – Para pecinta kuliner wajib banget mencicipi jenis jajanan yang cuma ada di Bandung berikut ini kalau mampir ke Kota Kembang.
Ada berbagai macam menu kuliner khas Bandung yang sangat direkomendasikan untuk dicoba ketika datang ke tanah Pasundan.
Beberapa jajanan khas Bandung yang terkenal seperti batagor, cuanki, dan seblak sudah cukup umum kalian dengar dan mungkin saja sudah pasti pernah mencobanya.
Baca Juga: Ingin Lantai di Rumah Selalu Bersih? Ini Tipsnya, Dijamin Auto Wangi Seharian Deh Gak Perlu Repot
Akan tetapi beberapa jajanan berikut ini mungkin bisa menjadi referensi menu kuliner yang berbeda karena jajanan ini hanya ada di Bandung. Jadi jangan sampai dilewatkan untuk mencicipinya.
Simak tiga jajanan yang cuma ada di Bandung berikut ini yang wajib banget buat dicicipi, agar kalian bisa lebih mengenal beragam jenis kuliner selama berlibur ke Kota Kembang.
1. Perkedel Bondon
makanan ini terbuat dari bahan dasar kentang yang kemudian diolah dan dibentuk menjadi bulatan-bulatan yang tidak beraturan, terkadang bentuknya pipih. Kemudian digoreng hingga kecoklatan di dalam minyak yang panas.
Perkedel Bondon ini memiliki tekstur yang agak keras ketika digigit tetapi di bagian tengahnya sangat lembut sehingga terasa pas di lidah.
Nama Bondon sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Sunda yang berarti perempuan malam. Nama tersebut tercetus karena di masa lalu banyak kalangan muda yang suka nongkrong di warung setelah pulang dari tempat malam.
Baca Juga: Rekomendasi Lip Tint Kekinian Tahun 2023, Nomor 2 dan 3 Paling Laris!
Akan tetapi seiring dengan perkembangan zaman, menu kuliner ini semakin terkenal dan terus dijual hingga sekarang. Kalian bisa menemukan tempat kuliner ini di Jalan Babakan Stasiun Hall No 43 Bandung.
2. Bacang Braga
Bacang adalah makanan tradisional khas dari Tionghoa yang cukup umum dikenal oleh masyarakat. Pada umumnya bacang terbuat dari beras yang direbus menyerupai lontong atau ketupat.
Tidak seperti lontong yang dibungkus daun pisang, Bacang dibungkus dengan daun jenis kelapa atau bambu berujung panjang dan lebar. Biasanya bacang diikat dengan bentuk limas yang alasnya segitiga.
Kalian perlu sedikit teliti untuk menemukan kuliner ini karena cukup sulit untuk ditemukan. Lokasinya ada di persimpangan gang kecil tepatnya di belakang Apotik Kimia Farma Braga, atau seberang bekas gedung AACC/Bioskop Majestic.
Bacang Braga ini memiliki isian istimewa yakni daging sapi halal yang dipotong kecil-kecil. Biasanya disajikan menggunakan bungkusan daun kelapa beserta piring plastik dan sendok jika ingin dibawa pulang.
3. Sate DJ Sudirman
Salah satu kuliner yang wajib banget untuk kalian kunjungi saat berada di Bandung adalah Sate DJ Sudirman. Lokasinya ada di Jalan Jendral Sudirman No 297 dan bisa dipesan untuk dibawa pulang atau dimakan di tempat.
Pelayanannya cukup cepat dan harga setiap menunya juga beragam mulai dari sate ayam Rp15 ribu, sate daging sapi Rp17 ribu, dan sate kambing Rp17 ribu. Bumbu marinasi juga tersedia berbagai pilihan diantaranya asin, asin pedas sedang, dan asing pedas banget.
Jangan khawatir dengan tekstur dagingnya karena setiap gigitan dari setiap daging terasa lembut dan crunchy. Marinasinya juga merasap hingga terasa gurih asinnya sangat pas.
Itulah tiga jajanan yang cuma ada di Bandung yang wajib banget buat kalian cicipi saat datang liburan ke Kota Kembang ini. Dijamin setiap rasa yang dihadirkan bisa bikin nagih.***
