Makanan Khas Garut Selain Dodol Ternyata Banyak Lho, udah Coba yang Mana?

- 26 Juli 2023, 19:33 WIB
Makanan Khas Garut Selain Dodol Ternyata Banyak Lho, udah Coba yang Mana?
Makanan Khas Garut Selain Dodol Ternyata Banyak Lho, udah Coba yang Mana? /Tangkap Layar YouTube Devina Hermawan

Dorokdok menjadi khas makanan Garut yang banyak diburu para pelancong, yang memiliki beragam rasa berbeda dari kerupuk kulit lainnya.

  1. Emplod

Emplod ini berbahan dasar singkong, yang kemudian berbentuk bulat dan di goreng. Jajanan satu ini banyak sekali penggemarnya.

Kamu bisa menemukan jajanan ini di daerah Lewo Garut khusunya, namun di berbagai daerah Garut yang lainnya pun sudah banyak tersedia.

Camilan dengan rasa yang gurih dan manis ini bahkan terdapat varian pedasnya, yang sangat cocok buat teman ngopi atau nge-teh bersama teman atau keluarga.

  1. Opak

Opak ini mirip dengan kerupuk seperti biasanya, namun terdapat rasa yang khas dan unik. Opak yang terkenal di Garut ialah Opak dengan merek Bungbulang.

Kamu bisa membelinya di pusat  oleh-oleh kota Garut atau daerah Cipanas. Opak ini terbuat dari tepung beras atau ketan yang memiliki rasa gurih dan renyah, cocok juga buat oleh-oleh.

  1. Ladu

Ladu ini berbahan khas yang terbuat dari tepung ketan, parutan kelapa, dan gula aren. Ladu ini memiliki tekstur kenyal seperti dodol yang banyak dijadikan buah tangan oleh masyarakat.

Hanya saja ladu ini memiliki tekstur lebih kasar dan juga keras. Camilan yang berbahan ketan ini memiliki rasa yang legit.

  1. Keripik Moring

Moring ialah singkatan dari Cimol Kering, yang juga menjadi salah satu makanan khas Garut. Camilan ini terbuat dari tepung kanji, dan diolah hingga menjadi keripik yang renyah dan gurih.

Moring ini juga banyak tersedia varian rasa nya seperti, Barbeque, pedas, dan juga keju. Camilan ini sangat cocok menemani perjalanan anda ketika hendak berlibur.

Halaman:

Editor: Resa Mutoharoh


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x