Network
BANDUNGRAYA.ID - Sedang mencari menu sarapan lezat di Cianjur, Jawa Barat? Kota ini memiliki beragam pilihan kuliner yang cocok untuk memulai hari Anda.
Dari bubur ayam yang gurih hingga roti manis legendaris, berikut adalah beberapa rekomendasi sarapan yang tidak boleh Anda lewatkan saat berada di Cianjur.
1. Laksa Cianjur
Laksa Cianjur terkenal dengan cita rasanya yang unik dan menggugah selera. Berbeda dari laksa di daerah lain, Laksa Cianjur memiliki kuah yang lebih kental dan kaya rempah. Anda dapat menikmati hidangan ini di Jalan Mokhamad Ali, yang menjadi pusat penjualan laksa paling otentik di kota ini.
Baca Juga: Rekomendasi Street Food di Lengkong Bandung, Kulineran Malam di Sini Paling Cocok
2. Bubur Ayam Cianjur
Tak lengkap rasanya berkunjung ke Cianjur tanpa mencicipi Bubur Ayam Cianjur. Terletak di sekitar Alun-alun Cianjur, bubur ini disajikan dengan topping kacang, suwiran ayam, seledri, bawang goreng, dan kerupuk. Disiram dengan kuah kuning atau kuah santan yang gurih, Anda juga bisa menambahkan potongan jeroan ayam untuk sensasi rasa yang lebih kaya. Jangan lupa tambahkan risol sebagai pelengkap!
3. Nasi Pepes
Masih di sekitar Alun-alun Cianjur, Nasi Pepes menjadi salah satu pilihan sarapan yang wajib dicoba. Nasi yang dimasak dua kali ini memiliki tekstur lembut dengan rasa gurih dari bumbu khas dan kaldu ayam. Aroma kemangi yang kuat membuat hidangan ini semakin istimewa.
4. Pesmol Kembung
Jika Anda mencari sarapan yang berbeda, Pesmol Kembung bisa menjadi pilihan. Ikan kembung yang dibumbui dengan air jeruk dan garam ini digoreng dan dimasak dengan bumbu pesmol yang kaya rempah. Rasanya yang segar dan sedikit pedas cocok untuk mengawali hari Anda.
5. Roti Tan Keng Cu
Untuk sarapan ringan, Roti Manis Tan Keng Cu adalah pilihan sempurna. Roti ini sudah ada sejak tahun 1926 dan masih mempertahankan proses pemanggangan tradisional dengan batu bara, memberikan rasa yang khas dan unik. Roti manis ini sangat cocok untuk dinikmati dengan secangkir kopi atau teh.
Itulah beberapa rekomendasi kuliner sarapan khas Cianjur yang bisa Anda coba. ***
