Network
BANDUNGRAYA.ID- Bandung kembali sajikan baso yang unik dan berbeda dengan baso yang berada di kota lain.
Bukan Bandung jika tak ramaikan para pecinta baso lewat menu yang tak biasa.
Baso Tulang Iga Sanguan yang berlokasi di Jl. Pungkur No.88 A, Pungkur, Kec. Regol, Kota Bandung ini tengah viral, tidak saja menyajikan baso dengan pilihan mie dan bihun, anda bisa menikmati baso iga dicampur dengan sangu. Sangu adalah nasi dalam bahasa sunda, Baso tulang iga sanguan berarti mekan baso tulang iga dicampur nasi.
Bagi masyarakat sunda, bakso disanguan ini bukan hanya nikmat dan menambah kenyang, namun juga memiliki rasa nostlagia.
Baca Juga: Apa Itu Stunting? Simak Penjelasannya di Bawah Ini
Banyak ibu-ibu yang menyuapi makan anak-nya dengan lauk kuah baso, dan ini menjadikan baso rasa kenangan suapan sang ibu pada jaman masa kecil.
Terlepas dari sisi nostalgia, Baso Tulang Iga Sanguan inipun mempunyai cita rasa yang menggugah selera.
Sejak dibuka pada Senin 14 November 2022 hingga sekarang Baso Tulang Iga Sanguan tak pernah sepi dari pengunjung.
Jika ingin menikmati sajian baso ini, anda harus datang saat awal buka sekitar jam 11.00 siang, dan meskipun dituliskan buka sampai pukul 22.00 WIB, anda akan kehabisan meski datang masih sore saking sangat larisnya. Jadi pastikan anda datang lebih siang untuk nikmati semangkuk baso tulang iga sanguan ini.
