BANDUNGRAYA.ID - Gak Bikin Kantong Jebol, 3 Rekomendasi Tempat Seblak di Bandung yang Enaknya Kebangetan! Ada Mahda.
Ketika mendengar makanan bernama seblak tentunya yang terbesit dalam pikiran adalah kata pedas.
Kuliner pedas saat ini banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.
Sensasi pedas memang menggiurkan karena selain menantang diri, pedas juga mampu memancing selera makan.
Seblak adalah makanan yang dikenal dari Jawa Barat dengan berbagai tingkat kepedasan sesuai selera.
Terbuat dari campuran bumbu kencur dan aneka toping seperti kerupuk kuning, mie, makaroni, bakso dan campuran cabai.
Kata seblak berasal dari bahasa sunda "segak" dan "nyegak" yang artinya menyengat. Makna seblak ditujukan untuk bumbu kencur yang menjadi penyedap masakan.