Network
BANDUNGRAYA.ID - Menikmati Kelezatan Enam Makanan Khas Majalengka yang Harus Dicoba!
Majalengka, sebuah kabupaten di Jawa Barat, terkenal dengan pesonanya yang memikat, tak terkecuali dalam urusan kuliner. Bagi Anda yang belum familiar dengan kekayaan kuliner Majalengka, inilah saatnya untuk menjelajahi dan mencicipi kelezatan makanan khasnya.
Simak enam hidangan lezat yang wajib dicoba saat mengunjungi Majalengka.
1. Tutut: Kelezatan yang Tersembunyi
Tutut, sebuah hewan sejenis keong berukuran kecil, mungkin dianggap sebagai hama di beberapa tempat. Namun, di Majalengka dan sekitarnya, tutut menjadi santapan yang tak terlupakan. Dimasak dengan berbagai rempah, tutut disajikan tanpa bau amis. Proses memakannya biasanya melibatkan 'dikecrok' atau disedot dengan nikmatnya kuahnya.
2. Surabi Oncom: Sentuhan Unik Tepung Beras dan Oncom
Surabi oncom, salah satu hidangan yang terkenal di berbagai daerah, memiliki rasa khas dengan perpaduan tepung beras dan oncom. Oncom, hasil fermentasi dari tempe, memberikan cita rasa unik. Sangat lezat saat dinikmati dalam keadaan hangat, serabi oncom sering menjadi pilihan menu sarapan.
3. Nasi Lengko: Menu Unik Pengenyang Perut
Nasi lengko merupakan sajian unik dari Majalengka yang terdiri dari nasi putih, tahu, tempe, toge, timun, serta disiram dengan saus kacang dan kecap. Menu ini tidak hanya menggoda lidah tetapi juga mampu mengenyangkan perut, menjadikannya andalan makan berat.
