Network
7,5 gr bubuk jeli polos
3 sdm gula pasir
4 sdm Krim Kafe Kapal Api
300 ml air
Topping:
Sagu mutiara
Nata de coco
Jeruk bali
Cara buat:
1. Masak air, bubuk jeli, dan gula, aduk rata kemudian tambahkan Krim Kafe Kapal Api, masak hingga mendidih, tuang ke dalam wadah, dinginkan
2. Keluarkan jeli dari cetakan lalu potong memanjang
3. Blender mangga dengan susu hingga halus lalu tambahkan Krim Kafe Kapal Api, haluskan kembali
4. Pindahkan ke dalam mangkuk lalu tambahkan sirup mangga, aduk rata
5. Masukkan jeli, sagu mutiara, jeruk bali, nata de coco, dan es batu, aduk rata
6. Mango sago siap disajikan.
