Baca Juga: Bingung Cari Menu Buka Puasa Hari Ini? Simak Chef Devina Bagikan Resep Bistik Ayam Krispi
1/2 bawang bombai, iris.
2 siung bawang putih, geprek.
Minyak goreng
Langkah-langkah:
1. Iris daging sapi.
2. Masukkan garam, merica, bawang putih, minyak, tepung maizena dan sedikit air. Aduk rata, lalu diamkan sejenak.
3. Sebelum digoreng, lapisi daging dengan tepung maizena supaya lebih krispi. Lalu goreng daging di minyak yang benar-benar panas dan cukup sebentar saja yang penting daging sudah matang.
Langkah-langkah membuat saus:
1. Masukkan margarin.