BANDUNG.RAYA.ID - Beberapa tahun terakhir demam Budaya Korea Selatan terjadi di Indonesia. Bukan hanya musik atau serial dramanya saja, makanan khas Korea juga menjadi sangat populer di Indonesia.
Peluang Bisnis di bidang kuliner sangat menjanjikan, salah satunya dengan berjualan makanan atau jajanan khas Korea. Jajanan ini sangat digandrungi oleh masyarakat Indonesia, khususnya generasi millenial.
Berikut ini ada 8 jajanan Korea atau Korean Street Food yang bisa jadi referensi atau ide bisnis jualan kuliner yang wajib kamu coba.
Baca Juga: Catat Lokasinya! Kulineran Enak di Kawasan Dekat Alun-Alun Bandung, Nomor 3 Favorit Milenial Banget
1. Hottang
Hottang atau Hotdog Kentang yaitu makanan yang banyak muncul di drakor atau drama Korea. Salah satunya di drama Hospital Playlist.
Bahan dasar jajanan hottang ini yaitu sosis dan kentang yang dibalut tepung. Biasanya dinikmati dengan saos tomat dan sambal. Yang menjadi istimewa, hottang ini berisi keju lumer mozarella, menambah cita rasa yang begitu lezat.
Baca Juga: 5 Tempat Hits yang Wajib Kamu Kunjungi saat Keliling di Dago Bandung, Banyak Spot Foto Kece loh!
2. Gyeran-bbang
Gyeran-bbang merupakan roti pluffy yang di atasnya emmiliki toping telur utuh.
Jajanan satu ini cocok untuk dijadikan sarapan.
Gyeran-bbanh terbuat dari bahan yang mudah dicari. Seperti tepung terigu, butter, dan susu cair. Terasa enak karna didalamnya terdapat keju yang meleleh.
3. Odeng
Odeng yaitu camilan rebusan yang dijual dengan tusuk sate. Odeng terbuat dari olahan bakso daging ikan yang begitu enak. Jajanan ini menjadi cemilan favorit penduduk Korea.
Odeng disebut juga sebagai camilan sejuta umat di Korea karna jajanan ini sangat mudah untuk ditemukan.
4. Bungeoppang
Bungeoppang yaitu jajanan Korea yang dikenal di Indonesia dengan nama roti ikan. Makanan ini hampir mirip dengan waffelle, namun ada isian pasta kacang merah.
Jajanan ini biasa dijual pada musim dingin dengan harga terjangkau.
5. Tteokbokki
Baca Juga: 5 Tempat Hits yang Wajib Kamu Kunjungi saat Keliling di Dago Bandung, Banyak Spot Foto Kece loh!
Tteokbokki begitu dikenal di Indonesia karna sering jajanan ini sering muncul di serial drama korea. Makanan ini terbuat dari tepung beras, dimasak dengan saus gochujang pedas.
Pecinta film atau drama korea sangat penasaran dengan jajanan satu ini. Sehingga memberikan peluang yang besar dalam bisnis jualan.
6. Bibimbap/Desert Box
Bibimbap ini merupakan nasi campur ala Korea. Jajanan ini mirip dengan pecel lele yang ada di Indonesia.
Bibimbap merupakan jajanan dari olahan nasi dengan berbagai toping sayuran dan telur mata sapi. Dinikmati dengan saus khas Korea, gochujang. Jajanan ini cocok dengan lidah orang Indonesia karna berbahan dasar nasi.
7. Kimbab
Kimbab merupakan nasi yang dibalut dengan rumput laut. Jajanan ini biasa disebut dengan nasi rumput laut.
Isian dari kimbab ini biasanya daging, sayuran dan ikan. Namun, di Indonesia isiannya bisa disesuaikan lagi sesuai selera.
8. Korean Toast
Korean toast merupakan roti panggang dengan isian daging, telur, dan saus yang banyak dijajakan dipinggir jalan. Jajanan ini cocok untuk sarapan.
Makanan ini sedang booming di tanah air, biasanya dimakan dengan ditemani secangkir kopi.
Itulah sederet jajanan korea atau Korean Streer Food yang bisa dijadikan ide bisnis jualan kuliner. Selamat mencoba.***