Network
6. Tiriskan ubi jalar tersebut, sambil panaskan air dalam wajan
7. Masukkan ubi tersebut ke dalam wajan, rebus selama 1 menit
8. Setelah itu, angkat dan tiriskan kembali. Tunggu sampai dingin
9. Masukkan ubi yang sudah dingin ke dalam tupperware,lalu masukkan garam 1/2 sdt dan penyedap rasa sedikit saja.
10. Masukkan tepung maizena,tutup dan kocok isi tupperware sampai semua terbaur dengan tepung.
11. Buka tupperware dan pindahkan ke wadah tupperware lainnya,
12. Simpan dalam freezer selama 6 jam
13. Keluarkan dalam freezer dan masukkan ke dalam wajan yang sudah dipanasi minyak .tunggu sampai warna kecoklatan sambil diaduk-aduk.
14. Hidangan siap disajikan.
Demikian resep membuat ubi jalar crispy kfc untuk cemilan akhir pekan maupun untuk ide jualan. Selamat mencoba.***
