Bahan 4 :
5 sdm minyak
1 sdt gula
75 g cumi asin di goreng di rajang bulat
2 sdm bawang goreng
Kertas minyak khusus nasi sesuai kebutuhan
Cara membuat :
1.Tumis bawang putih hg kuning keemasan masukan bawang merah tumis hg harum dan matang masukan kecap asin, garam dan gula aduk sesaat masukan mie masak hg harum, sisihkan
2.Tumis bumbu yg sudah di blender hg harum dan matang
3.Masukan gula aduk rata masukan cumi asin aduk sesaat, angkat sisihkan
4.Ambil Wadah kotak ukuran 6x12 cm isi dg nasi tekan tekan setebal 2 cm beri mie di atasnya ratakan dan tambahan cumi memanjang taburi bawang goreng, tutup kembali dg nasi tekan tekan hg rapih
5.Balik di kertas minyak bungkus rapih
6.Hidangkan.
Nah itu dia resep Nasi Hap-hap yang simpel dan tentunya gampang banget dibuatnya kan, bekel atau sajian singkat akan lebih mudah dengan nasi hap-hap.***