Network
BANDUNGRAYA.ID - Musim hujan sering kali membuat kita menginginkan camilan yang hangat dan pedas untuk menemani secangkir teh atau kopi. Salah satu camilan yang sempurna untuk musim hujan adalah tahu cabe lada yang pedas dan lezat.
Berikut ini adalah resep sederhana untuk menikmati tahu cabe lada dalam berbagai ragam rasa.
Baca Juga: Resep Dadar Gulung Mawar Merah Merona: Gak Cuman Cantik, Tapi Enak Banget Lho
Bahan-Bahan Utama Tahu Cabe Lada Ragam:
- 250 gram tahu, potong dadu
- 1 buah paprika merah, potong dadu
- 1 buah paprika hijau, potong dadu
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan saus tomat
Baca Juga: Resep Udang Sambal Balado Jengkol: Kelezatan Tradisional yang Menggoda
- 2 sendok makan saus cabai
- 1 sendok teh lada bubuk
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Tahu Cabe Lada Ragam:
1. Goreng Tahu
Panaskan minyak dalam wajan. Goreng potongan tahu hingga kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis Bawang Putih
Dalam wajan yang sama, tumis bawang putih cincang hingga harum.
