BANDUNGRAYA.ID - Musim hujan adalah saat yang sempurna untuk menikmati camilan hangat di rumah. Salah satu camilan favorit yang cocok untuk musim hujan adalah cireng isi ayam sewir.
Berikut resep sederhana untuk membuat cireng isi ayam sewir.
Bahan-bahan:
Untuk Cireng:
- 200 gram tepung tapioka
- 50 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 150 ml air
- Minyak untuk menggoreng
Untuk Isian Ayam Sewir:
- 150 gram daging ayam cincang
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1 sendok makan minyak goreng
- Daun bawang, cincang (opsional)
Langkah-langkah:
Membuat Cireng: