Resep Gohyong Viral Cikini, Cocok Disajikan saat Perayaan Hari Spesial Disantap Bareng Keluarga

-800 ml air rebusan ayam

Pelengkap:

-cabai rawit hijau iris

Cara membuat:

1. Untuk kulit, campurkan tepung terigu, maizena, telur, minyak dan air, aduk rata kemudian masukkan garam, aduk kembali

2. Panaskan wajan, tuang sedikit adonan kulit lalu ratakan, masak hingga kering. Ulangi hingga habis

3. Belah dua bawang putih dan bawang merah 

4. Panaskan wajan, masukkan margarin, bawang putih dan bawang merah, tumis hingga wangi

5. Masukkan saus tiram, saus tomat, kecap asin, kecap inggris, gula merah, bubuk ngohiong, air dan penyedap, masak hingga mendidih

6. Untuk adonan, masukkan bawang putih dan bawang merah ke dalam food processor, haluskan kemudian masukkan ayam, haluskan kembali. Pindahkan ke dalam mangkuk