BANDUNGRAYA.ID – Simak Ulasan Mengenai Jangan Sampai Dibuang! Selada Ternyata Kaya Akan Manfaat, Salah Satunya Bisa Bikin Kurus?
Daun selada atau sayuran yang sering kita temui di tengah-tengah himpitan beef dalam burger ternyata miliki manfaat luar biasa.
Sayuran ini kerap kali hanya dijadikan hiasan dalam sajian makanan saja. Tak sedikit pula orang yang membuangnya.
Di akun instagram miliknya, dr. Zaidul Akbar menuliskan bahwa ia menyanyangkan jika ada orang yang hanya menjadikan daun selada sebagai hiasan saja.
“Sayang sayang gitu di taroh di situ kalo gak dimakan. Daun jengkol kan indah juga kalo Cuma buat hiasan,” tulisnya.
Padahal diketahui bahwa sayuran dengan nama latin lactuca sativa var. Capitata ini adalah sayur yang sangat tinggi kandungan serat.
Selain itu, sayuran ini sangat kaya akan manfaat. Adapun manfaat yang terkandung dalam selada antara lain sebagai berikut.
1. Mencegah Dehidrasi