Network
BANDUNGRAYA.ID - 6 makanan yang tidak diperolehkan untuk dipanaskan berulang-ulang, bisa menimbulkan racun berbahaya.
Sebagian masyarakat akan memanaskan kembali makanan yang sudah dibuat, namun tidak jarang bahwa mereka tidak tahu hal tersebut dapat menimbulkan dampak berbahaya untuk kesehatan.
Berikut makanan yang tidak diperbolehkan untuk dipanaskan berulang-ulang, sebagaimana dikutip BandungRaya.id dari video yang diunggah di kanal YouTube Sehat Secara Alami:
1. Bayam
Bayam adalah jenis sayuran yang mengandung nitrat tinggi, kandungan tersebut diperoleh bayam dari pupuk, air, tanah, dan udara yang dimanfaatkan tanaman bayam untuk hidup.
Karena mengandung nitrat tinggi, apabila makanan ini dipanaskan berkali-kali, akan memberi efek yang buruk bagi kesehatan tubuh. Jika dipanaskan, senyawa nitrat yang ada pada bayam, akan berubah menjadi senyawa yang menyebabkan penyakit kanker.
2. Kentang
Baca Juga: GERAM! Menkeu Sri Mulyani Minta Bubarkan Komunitas MoGe Ditjen Pajak! Bilang Begini
Kentang bisa menyalurkan tenaga pada tubuh, karena memiliki kandungan karbohidrat di dalamnya. Kentang termasuk dalam jenis makanan yang dihindari untuk dipanaskan kembali. Menurut ahli kesehatan, apabila dipanaskan berulang kali, maka akan menimbulkan bakteri langka yang dapat menyerang kesehatan pada tubuh.
3. Jamur
Jika diolah dengan tepat, maka jamur akan menghasilkan sebuah makanan yang sangat lezat. Namun, jamur bisa menjadi berbahaya untuk tubuh apabila dipanaskan berulang kali, karena akan mengubah sisi protein yang dapat mengakibatkan gangguan pada sistem pencernaan.
