Network
1. Masukkan tepung beras, tepung terigu, maizena, garam, gula, dan baking powder, kemudian aduk rata
2. Setelah semua bahan tercampur rata, masukkan air lalu aduk perlahan sampai semua bahan larut. Pastikan tidak ada tepung yang menggumpal
3. Jika memakai vanilla, masukkan pada tahap ini kemudian aduk secara merata. Skip jika tidak memakai vanilla
4. Diamkan adonan sekitar kurang lebih satu jam jika ingin hasil gorengan tampak lebih bagus
5. Kupas pisang kemudian pipihkan, akan tetapi jangan terlalu tipis
6. Masukkan pisang satu per satu setiap selesai dipipihkan untuk menghindari pisang terlalu lembek jika didiamkan terlalu lama
7. Balur pisang dengan adonan secara merata
8. Panaskan minyak di atas kompor
9. Goreng pisang jika minyak sudah panas. Lakukan dengan api sedang hingga tampak kekuningan atau setengah matang
10. Angkat, lalu tiriskan
