• Ovo-vegetarian: mengkonsumsi telur tetapi tidak menggunakan produk susu
• Vegetarian lakto-ovo: mengkonsumsi produk susu dan telur
• Vegan: menghindari semua produk hewani
Ada juga orang-orang fleksibel yang sebagian besar mengonsumsi makanan nabati tetapi mungkin mengonsumsi produk hewani pada saat tertentu.
2. Vegetarian Baik untuk Lingkungan
Menerapkan pola makan vegetarian dapat memberikan dampak positif terhadap lingkungan dengan mengurangi emisi gas rumah kaca, penggunaan air, dan degradasi lahan yang terkait dengan peternakan.
3. Buku Masak Vegetarian Pertama Berusia Lebih Dari 200 Tahun
Buku masak vegetarian pertama diketahui berjudul “Manfaat Pola Makan Vegetarian.”
Buku masak ini diterbitkan pada tahun 1812 oleh Martha Brotherton yang berisi resep dan informasi tentang gaya hidup vegetarian.
4. Vegetarian Dapat Meningkatkan Umur Panjang