Network
Namun bagi warga lokal Sukabumi Tauge Tauco justru makanan favorit yang sering dinikamti oleh warga Sukabumi.
Singakatan Tauge Tauco yaiti Geco ialah makanan khas masyarakat Sukabumi dan Cianjur loh.
Uniknya makanan ini akan dibungkus oleh daun karakas atau daun pisang yang sudah cukup tua.
Isian dari makanan ini yaitu ada tauge segar yang sudah direbus, potongan kentang, ketupat, telur rebus, cuku lahang tau ait fermentasi dari pohon enau, dan mie aci.
Baca Juga: Rekomendasi Kuliner Khas Bogor Murah dan Enak, Dijamin Sekali Coba Langsung Nagih!
Lalu semua bahan tersebut dibumbui oleh tauco, kecap manis dan sambal rawit, dijamin bumbumu yang tersaji bikin lidah anda ngga berhenti ngunyah.
2.Bubur Ayam Bunut
Bumbu ayam ini sangat legenderasi pasalnya sudah ada sejak tahun 1981 dan didirikan oleh H. To’I yang lokasi gerai berada didekat RSUD Syamsuddin.
Para penerus H. To’I ini terus mnegmbangkan bisnis pendahulunya dengan membuka gerai di beberapa titik Kota Sukabumi.
