500 gr daging kambing, potong kotak-kotak sedang
20 batang tusuk sate
3 sdm kecap manis
2 siung bawang putih, cincang
2 sdm minyak goreng
1-2 lembar daun pepaya, cuci bersih
Bumbu halus:
4 butir bawang merah
½ sdt ketumbar sangrai
500 gr daging kambing, potong kotak-kotak sedang
20 batang tusuk sate
3 sdm kecap manis
2 siung bawang putih, cincang
2 sdm minyak goreng
1-2 lembar daun pepaya, cuci bersih
Bumbu halus:
4 butir bawang merah
½ sdt ketumbar sangrai
Editor: Resa Mutoharoh