BANDUNGRAYA.ID - Saat berpuasa, tubuh membutuhkan energi yang memadai untuk menjalani kegiatan sehari-hari dengan baik. Oleh karena itu, penting bagi setiap orang untuk memperhatikan jenis makanan yang dikonsumsi saat sahur. Lalu, apa saja menu sahur yang sehat dan praktis?
Menu sahur yang sehat dapat dilihat dari komposisi nutrisinya. Beberapa nutrisi penting yang perlu disertakan dalam hidangan sahur yang sehat adalah karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral.
Untuk informasi lebih lanjut, mari kita simak 5 rekomendasi menu sahur sehat yang praktis berikut ini.
1. Kimbap
Apakah Anda merasa tidak lengkap jika sahur tanpa nasi? Mengapa tidak mencoba kimbap, varian nasi yang digulung dengan lembaran rumput laut kering? Anda dapat mengisi gulungan nasi tersebut dengan berbagai macam lauk, seperti suwiran ayam dengan potongan timun dan tomat, atau telur dadar. Rasa umami dari rumput laut kering sudah cukup, sehingga Anda tidak perlu menambahkan banyak bumbu.
2. Sup sayur
Baca Juga: Inilah 30 Menu Sahur Ramadhan 2024: Simpel, Lezat, dan Nikmat yang Wajib Kamu Coba
Sup sayur adalah salah satu opsi sahur yang sederhana namun sehat yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh selama berpuasa. Sup ini terdiri dari berbagai jenis sayuran seperti wortel, kentang, kembang kol, dan brokoli, yang kaya akan serat. Serat ini bermanfaat untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan dan membantu Anda merasa kenyang lebih lama.
3. Oatmeal
Oatmeal sering menjadi pilihan sebagai salah satu opsi sarapan yang sehat. Karena itu, Anda bisa memilih untuk mengonsumsinya saat sahur. Untuk menambahkan cita rasa dan kelezatan, Anda dapat menambahkan susu, yogurt, dan potongan buah-buahan segar sebagai topping.
4. Roti gandum
Roti gandum menjadi pilihan yang baik sebagai sumber karbohidrat untuk sahur. Anda dapat menambahkan alpukat dan telur untuk meningkatkan kadar protein dan lemak sehat dalam menu sahur Anda.
Lemak sehat dapat membantu menjaga perasaan kenyang dan memberikan energi yang dibutuhkan selama berpuasa. Anda juga dapat memperkaya resep sahur roti gandum Anda dengan menambahkan irisan tomat atau mentimun untuk menambahkan nutrisi tambahan. Telur rebus lebih disarankan karena memiliki lebih sedikit lemak. Pastikan untuk memperhatikan tips memasak telur rebus dengan baik.
5. Kurma
Kurma merupakan buah yang kaya akan manfaat. Nutrisi yang terkandung dalam buah ini dapat membantu memenuhi kebutuhan tubuh selama berpuasa. Anda dapat mengombinasikan kurma dengan oatmeal atau mengonsumsinya secara langsung. Buah kurma tidak hanya cocok untuk menu sahur, tetapi juga dapat dikonsumsi saat berbuka puasa.
Itulah 5 rekomendasi menu sahur sehat yang praktis, sudah terbayangkah resep sahur yang akan Anda coba untuk makan sahur nanti? Jangan lupa untuk tidak melewatkan makan sahur agar tubuh Anda tetap bugar sepanjang hari meskipun tanpa makanan dan minuman.***