BANDUNGRAYA.ID – Berikut ini merupakan resep pembuatan bola-bola coklat yang cocok untuk Anda sajikan saat hari raya Idul Fitri 2024 nanti. Simak bahan-bahan dan cara pembuatannya berikut ini.
Hari raya Idul Fitri menjadi salah satu momen untuk berkumpul bersama dengan keluarga dan sanak saudara.
Sebagai tradisi, kue kering menjadi hal yang wajib ada saat hari raya Idul Fitri. Sering kali, dalam membuat kue kering membutuhkan waktu yang lama dan prosesnya yang terlalu rumit.
Resep ini dapat Anda jadikan pilihan sebagai sajian makanan saat hari raya Idul Fitri. Karena proses pembuatannya yang praktis dan tanpa repot menggunakan oven.
Bola-bola coklat ini akan menjadi sajian favorit saat hari raya Idul Fitri nanti. Rasa coklat yang disajikan membuat anak-anak hingga orang dewasa menyukai hidangan ini.
Dilansir BANDUNGRAYA.ID melalui kanal YouTube Devina Hermawan, berikut ini bahan-bahan yang diperlukan serta cara pembuatan bola-bola coklat yang cocok dijadikan sajian saat hari raya Idul Fitri:
Bahan yang digunakan:
4 pack Cookies coklat
6 sdm Mentega, kemudian lelehkan
4 sdm Selai coklat
4 sdm Kental manis
¼ sdt Garam (opsional)
Bahan lainnya:
Dark chocolate, kemudian cincang dan lelehkan
Topping sesuai selera
Cara pembuatan bola-bola coklat
1. Haluskan 4 pack cookies coklat menggunakan food processor atau bisa menggunakan alat tumbuk lalu masukkan kental manis, mentega cair, garam, dan selai coklat dan aduk hingga rata
2. Pindahkan ke mangkuk lalu cetak cookie dengan ukuran ¾ sendok makan, kemudian bentuk bulat
3. Pindahkan ke dalam loyang atau piring yang sudah dialasi baking paper, kemudian simpan dalam freezer selama 10-15 menit
4. Keluarkan cookie yang sudah beku dari freezer
5. Lalu celupkan kedalam lelehan coklat dan ratakan
6. Simpan kembali cookie yang sudah diberi lelehan coklat ke dalam loyang atau piring yang sudah dialasi dengan baking paper
7. Lalu beri topping sesuai selera, dan cookie siap disajikan
Jika Anda ingin bola-bola coklat ini memiliki tekstur, maka Anda dapat menambahkan kacang-kacangan atau oats ke dalam adonannya. Selain itu, jika Anda tidak menyukai rasa yang telalu manis bisa dengan mengurangi pemakaian selai coklat.*