Network
BANDUNGRAYA.ID - Pecinta Kuliner Merapat! Inilah Rekomendasi Kuliner Khas Jakarta yang Wajib dicoba, dijamin Bikin Nagih
Berburu kuliner di Indonesia rasanya memang tak ada habisnya.
Kuliner di Indonesia jika dihitung tak akan terhitung saking banyaknya.
Indonesia kerap kali disebut sebagai surganya kuliner, hal tersebut dikarenakan kuliner di Indonesia sangat beragam.
Mulai dari kuliner khas daerah, kuliner kekinian hingga kuliner kaki lima ada di Indonesia.
Hampir semua daerah di Indonesia memiliki kuliner khas, seperti halnya DKI Jakarta.
Jakarta memiliki banyak sekali kuliner khas yang wajib untuk anda coba.
Tak hanya banyak, kulier khas Jakarta juga memiliki rasa yang enak.
Baca Juga: Cari Tempat Liburan? Inilah Deretan Tempat Wisata Pangandaran Hits, Wajib Untuk dikunjungi!
Berikut rekomendasi kuliner khas Jakarta yang wajib untuk dicoba.
1. Soto Betawi
Kulier khas Jakarta yang satu ini identik dengan hidangan kuah berisi daging dan jeroan dengan bumbu pekat dan gurih.
Soto Betawi merupakan kuliner khas Jakarta yang populer dan wajib untuk dicoba.
Soto Betawi lebih nikmat dicicipi dengan tambahan sambal dan jeruk limau, dijamin nagih banget!.
2. Kerak Telor
Kuliner khas Jakarta yang juga wajib untuk dicoba adalah Kerak Telor.
Kuliner yang satu ini juga populer bahkan sudah banyak dijual meskiipun diluar Kota Jakarta.
Kuliner yang satu ini dimasak dengan cara yang ckup berbeda dengan kuliner lainnya.
Kerak telor umumnya dimasak menggunakan arang, sehingga menambah rasa nikmat ketika dicoba.
Baca Juga: Main Ke Depok Yuk! Ada Tempat Wisata Hits di Depok yang Wajib dikunjungi, Tempatnya Instagramable!
3. Soto Tangkar
Selain Soto Betawi, kuliner khas Jakarta berupa hidangan berkuah lainnya adalah Soto Tangkar.
Soto Tangkar ini sekilas terlihat sama dengan Soto Betawi, namun berbeda dari segi penggunaan bumbu dan rempahnya.
Soto Tangkar identik dengan rempah seperti jinten dan kapulaga.
Soto Tangkar juga merupakan kuliner khas Jakarta yang populer dan banyak disukai.
4. Nasi Uduk
Siapa sangka bahwa Nasi Uduk merupakan kuliner khas Jakarta.
Nasi Uduk banyak dijual di berbagai daerah di Indonesia, namun tak banyak orang yang tahu bahwa Nasi Uduk justru merupakan kuliner khas Jakarta.
Kuliner yang satu sangat cocok untuk disantap saat sarapan.
Berbeda dengan nasi kuning, umumnya Nasu Uduk tidak diberi pewarna namun dimasak dengan santan dan bumbu lain sehingga terasa gurih.
Biasanya Nasi Uduk disajikan dengan beberapa lauk seperti telor balado, sambal, bihun, dan masih banyak lagi.
5. Roti Buaya
Siapa yang tak kenal Roti Buaya? sepertinya makanan yang satu ini sudah familiar ditelinga kebanyak orang.
Roti Buaya merupakan salah satu kuliner khas Jakarta yang biasanya disajikan saat ada acara-acara tertentu.
Namun saat ini banyak ditemukan pedagang yang menjual Roti Buaya dengan harga yang bervairiasi.
Itulah deretan kuliner khas Jakarta yang wajib untuk dicoba.***
