Network
Konsumsi pangan penduduk Indonesia pada tahun 2022 diperkirakan sekita 32,07 juta ton, jumlah ini di bilang mengalami peningkatan sebanyak 718,03 ribu ton atau 2,29 persen dibandingkan produksi beras di 2021 yang berjumlah 31,36 juta ton.
Berikut sederet tradisi saat panen raya di Indonesia:
TRADISI WIWITAN (JAWA)
Tradisi wiwitan merupakan upacara dalam pertanian yang biasa dilakukan masyarakat daerah jawa menjelang panen padi.
Tradisi ini sebagai bentuk rasa terima kasih dan wujud syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas tumbuhnya padi.
Dalam tradisi ini, beragam makanan tradisional dihidangkan dan dibungkus daun pisang atau jati. Setelah doa dipanjatkan warga akan makan bersama sambil bercengkrama.
TRADISI BARONDE (TANAH DATAR, SUMATERA BARAT)
Baronde atau memanen padi secara bergiliran, sudah menjadi tradisi turun-temurun di kalangan petani di Kabupaten Tanah Datar, Sumatera Barat.
Tradisi ini mempunyai arti kekompakan masyarakat saat melakukan aktivitas pertanian di satu hamparan yang luas.
