Network
Dengan cara yang mudah membuat ramyeon sehingga ramyeon tersedia dalam bentuk mie instan yang mudah dijumpai di berbagai swalayan.
Ramyeon begitu digemari oleh masyarakat Korea, hasilnya kini ramyeon menjadi salah satu makanan wajib yang ada di setiap rumah orang dengan baju tradisional Hanbok.
Ramyeon mempunyai tekstur mie yang kenyal dan biasanya disajikan berkuah. Namun tak jarang kita jumpai mie ramyeon instan yang cara menyajikan dengan versi goreng.
Terkenal dengan rasa pedas dan kuah yang kental, ramyeon mempunyai berbagai varian rasa sesuai dengan lidah anda.
Varian tersebut ada yang rasa kimchi, seafood, keju, ayam, sapi, maupun babi.
Baca Juga: Begini Situasi Konser NCT 127 Hari Kedua, Imbas Insiden Pembubaran pada Hari Pertama
Anda tak perlu jauh-jauh terbang ke Korea agar dapat menikmati mie ramyeon ala Drama Korea, cukup siapkan bahan-bahan berikut agar rasanya mirip seperti ramyeon khas Drama negeri Ginseng itu.
Bahan-Bahan Resep Ramyeon ala Drama Korea:
- Siapkan mie instan ramyeon
- 1 sendok makan minyak sayur
- 2 siung bawang putih
- 1 batang bawang daun
- Daging ayam sesuai kebutuhan
- 1 sendok teh tepung kanji yang sudah dilarutkan dengan air
- Kaldu ayam secukupnya
- 1 sendok makan miso kuning ini opsional
- 1 sendok makan kecap asin
- Mentimun seperlunya
- ½ sendok teh cabai merah bubuk
- ½ sendok teh merica bubuk
- 50 gram paprika merah ini juga opsional ya boleh pakai atau tidak
- 1 sendok teh garam
Alat Memasak Ramyeon:
- Wajan
- Kompor
- Spatula
- Panci
- Sendok
- Garpu
- Pisau
- Talenan
Cara Membuat Ramyeon ala Drama Korea:
