Network
BANDUNGRAYA.ID – Ikan shisamo yang disantap Rayyanza mendadak viral. Mari kenali manfaatnya.
Beberapa waktu lalu, akun instagram @tercipungcipung membagikan unggahan video Rayyanza yang sedang asyik makan ikan.
Video tersebut direkam langsung oleh susternya yang bernama Rini Perdiyanti atau lebih akrab disapa Sus Rini.
Baca Juga: Kronologi Detik-detik Jenazah Keluar dari Kuburannya Akibat Banjir dan Longsor di Padang
Warganet pun dibuat gemas saat balita yang memiliki nama panggilan Cipung itu menggenggam ikannya sendiri dan melahapnya dengan begitu nikmat.
Rupanya, ikan yang disantap oleh putra kedua dari pasangan Raffi Ahmad dan Nagita Slavina itu adalah jenis ikan shisamo. Sampai-sampai, ikan itu kini dikenal dengan nama ikan cipung.
Namun, masih banyak warganet yang salah paham tentang jenis ikan shisamo ini.
Baca Juga: Daftar Anak-Anak Artis Tanah Air Yang Datang Hadiri Unlang Tahun Gala Sky, Putra Vanessa Angel dan Bibi
Bahkan, ada beberapa warganet yang menganggap bahwa ikan yang disantap oleh Rayyanza adalah ikan asin atau ikan cue.
Jadi, Apa Itu Ikan Shisamo?
Ikan shisamo atau disebut juga ikan capelin merupakan ikan yang berasal dari Hokkaido Jepang dan hidup di perairan dalam.
Bentuknya mirip seperti ikan teri, hanya saja ukurannya jauh lebih besar.
Di Jepang, hampir seluruh restoran selalu menyediakan menu ikan ini.
Sama seperti di Indonesia. Sebagian besar restoran Jepang yang ada di Indonesia juga tak jarang menyediakan menu ikan shisamo.
Melansir dari YouTube WonderfulNet, ikan shisamo tidak memiliki banyak daging. Perutnya dipenuhi oleh telur dan minim akan duri.
Dari segi bentuk, ikan jantan memiliki tubuh yang lebih ramping. Sementara ikan betina memiliki tubuh lebih bulat di bagian perut karena berisi banyak telur.
Itulah mengapa ikan shisamo dapat dikonsumsi secara menyuluruh dari kepala sampai ke ekor.
Dalam segi kesehatan, 100 gram ikan shisamo juga memiliki kandungan omega 3 yang sedikit lebih banyak dibandingkan 100 gram ikan salmon.
Manfaat Ikan Shisamo
Bukan hanya rasanya yang gurih dan renyah setelah digoreng. Namun, ikan shisamo juga memiliki beberapa manfaat penting untuk kesehatan tubuh, di antaranya:
1. Asam lemak omega 3 yang baik untuk perkembangan sel otak anak dan mampu mencerdaskan.
2. Untuk orang dewasa, asam lemak omega 3 dapat mengurangi resiko terjadinya penyakit jantung.
3. Kandungan kalsium dan vitamin D yang ada di dalam ikan shisamo, mampu menjaga kesehatan tulang.
Melihat dari segi rasa dan manfaat, tidak heran jika ikan shisamo dijual dengan harga yang cukup tinggi.
Meski begitu, banyak ibu-ibu di luar sana yang tetap memilih ikan shisamo untuk santapan buah hati mereka. Khususnya setelah viral karena Rayyanza.***
