BANDUNGRAYA.ID - Makanan yang sering kali dianggap sebagai hidangan istimewa dan digandrungi oleh banyak ibu-ibu adalah ceker ayam.
Meskipun ukurannya kecil, namun ceker ayam menyimpan beragam manfaat bagi tubuh. Tak hanya lezat, tetapi ceker ayam juga kaya akan nutrisi yang dapat memberikan kontribusi positif terhadap kesehatan.
Di berbagai kuliner tradisional, ceker ayam menjadi bahan yang khas dan memiliki tempat tersendiri dalam dunia kuliner.
Mari telusuri beberapa manfaat yang terkandung dalam makanan yang kerap menjadi favorit para ibu ini.
1. Kaya akan Kolagen
Ceker ayam dikenal sebagai sumber kolagen yang baik. Kolagen adalah protein struktural yang penting untuk menjaga kekenyalan kulit, rambut, dan kuku. Mengonsumsi ceker ayam secara teratur dapat membantu meningkatkan elastisitas kulit dan menjaga kelembapan alami.
2. Memelihara Kesehatan Sendi dan Tulang
Nutrisi dalam ceker ayam, terutama kolagen, dapat memberikan dukungan terhadap kesehatan sendi dan tulang.