Network
BANDUNGRAYA.ID - Melihat sapi menjilati batu mineral yang mengandung garam mungkin tampak lucu, tetapi siapa sangka, ada alasannya yang jauh lebih mendalam daripada sekadar "cemilan" asin.
Ternyata, ketertarikan sapi pada garam tidak hanya soal selera asin, melainkan merupakan kebutuhan biologis yang sangat penting. Simak penjelasan berikut tentang mengapa sapi begitu suka garam:
1. Mineral Penting untuk Kesehatan
Baca Juga: BARU TAHU: Apa Itu Sistem Pemilu Proporsional Tertutup dan Terbuka? Oalah Ternyata Ini Artinya
Garam dapur (NaCl) mengandung natrium dan klorida, dua mineral esensial yang sangat dibutuhkan sapi untuk menjalankan berbagai fungsi tubuhnya. Natrium membantu menjaga keseimbangan cairan dan fungsi saraf, sementara klorida mendukung produksi asam lambung dan penyerapan nutrisi penting lainnya.
Baca Juga: Baru Tahu! Sri Mulyani Beberkan Soal Mekanisme Pemantauan Harta Kekayaan Pejabat di Kemenkeu
2. Mendukung Pertumbuhan dan Produksi
Asupan garam yang memadai memastikan sapi dapat tumbuh sehat dan mencapai produktivitas maksimal. Garam berpengaruh pada nafsu makan, pencernaan, dan metabolisme energi, memungkinkan sapi memanfaatkan pakan dengan lebih efisien. Pada sapi perah, garam juga berperan dalam mendukung produksi susu yang berkualitas.
3. Ketahanan Tubuh dan Reproduksi
Kekurangan garam dapat membuat sapi rentan terhadap berbagai penyakit dan infeksi. Garam juga berperan dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu sapi melawan patogen-patogen berbahaya. Selain itu, asupan garam yang cukup krusial untuk kesehatan reproduksi dan kelangsungan hidup anak sapi.
4. Naluri Alami dan Rasa
Sapi dilengkapi dengan reseptor rasa asin yang membantu mereka mendeteksi kadar mineral dalam makanan. Meskipun rasa asin ringan bisa menjadi daya tarik, namun kebutuhan biologis untuk memperoleh mineral-lah yang menjadi pendorong utama.
Meskipun garam sangat penting, peternak perlu memberikannya sesuai dengan kebutuhan dan jenis sapi. Garam dapur biasa sebaiknya dihindari karena kandungan yodiumnya yang tinggi dapat mengganggu kesehatan sapi. Sebagai gantinya, gunakan garam khusus ternak yang diformulasikan dengan kandungan mineral yang seimbang.
