Network
BANDUNGRAYA.ID - Pabrik minyak makan merah yang baru saja diresmikan oleh Presiden Joko Widodo (Jokowi) di Kabupaten Deli Serdang, Sumatera Utara pada 14 Maret 2024.
Jokowi percaya bahwa minyak makan merah akan menjadi pilihan yang menarik dalam menggoreng makanan ke depannya.
Dikenal juga sebagai minyak sawit merah, produk ini dianggap memiliki manfaat kesehatan yang signifikan dibandingkan dengan minyak goreng biasa yang umumnya digunakan.
Baca Juga: Cara Alami Menyembuhkan Ambeien Menurut dr. Zaidul Akbar: Rumput Laut, Pegagan, dan Minyak Sehat
Namun, apa sebenarnya minyak makan merah yang diperkenalkan oleh Jokowi ini, dan apakah memang lebih sehat daripada minyak biasa yang kita gunakan sehari-hari?
Menurut Jokowi, minyak makan merah memiliki banyak vitamin dengan harga yang lebih terjangkau, sehingga diyakininya akan menjadi tren positif dalam penggunaan minyak untuk menggoreng.
"Minyak makan merah sangat bagus. Pertama, karena gizi nggak hilang, vitamin nggak hilang. Vitamin A, vitamin E, nutrien yang lain juga ada di situ," ujarnya.
Dalam penjelasannya, Jokowi juga menekankan bahwa harga minyak makan merah berada di bawah harga minyak goreng biasa.
Dia berkomitmen untuk terus mengembangkan penggunaan minyak makan merah di berbagai provinsi di Indonesia.
