BANDUNGRAYA.ID - Sahur merupakan waktu yang penting bagi umat Muslim selama bulan Ramadhan. Saat sahur, tubuh membutuhkan nutrisi yang cukup untuk menjalani puasa seharian. 

Salah satu menu sahur yang populer dan disukai banyak orang adalah sup ayam. Sup ayam tidak hanya lezat, tetapi juga menyediakan nutrisi yang dibutuhkan untuk menjaga energi dan stamina sepanjang hari. 

Selain rasanya yang lezat, sup ayam juga dikenal memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Kaldu ayam yang dihasilkan dalam proses memasak mengandung nutrisi penting seperti protein, kolagen, dan mineral. 

Baca Juga: Ide Menu Buka Puasa Ramadhan: Resep Bubur Sumsum, Jelly Pandan dan Oat Ala Chef Devina Hermawan

Kaldu ini juga dikenal memiliki efek anti-inflamasi dan menyehatkan pencernaan, membuatnya menjadi pilihan yang sangat baik untuk memulihkan kondisi tubuh yang lelah atau sakit.

Berikut adalah resep dan cara membuat sup ayam yang lezat dan cocok untuk menu sahur Anda.

Bahan:

-900 gr paha bawah ayam, potong

-10 siung bawang merah, iris

-3 siung bawang putih, geprek