BANDUNGRAYA.ID - Resep Mie Nyemek yang Mudah dan Lezat untuk Anak Kosan.
Menjadi anak kosan sering kali membuat kita harus lebih kreatif dalam menyiapkan makanan yang praktis, murah, dan tentunya enak. Salah satu pilihan yang bisa Kamu coba adalah Mie Nyemek. Mie Nyemek adalah mie goreng dengan sedikit kuah yang lezat dan mudah dibuat.
Berikut ini adalah resep Mie Nyemek yang bisa Kamu coba di dapur kosanmu.
Bahan-bahan
- 1 bungkus mie instan (pilih rasa sesuai selera)
Baca Juga: Lagi Nyari Mie Kocok di Bandung? Yuk Cek Nama Tempat dan Alamatnya di Sini
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah cabai merah, iris tipis (opsional, jika suka pedas)
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 buah tomat kecil, potong dadu
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus sambal (opsional, jika suka pedas)
- 1 sendok teh saus tiram
- 200 ml air
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
1. Rebus Mie Instan
- Rebus mie instan dalam air mendidih hingga setengah matang, sekitar 2-3 menit. Jangan terlalu lama agar mie tidak terlalu lembek. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis Bumbu
- Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih cincang dan cabai merah hingga harum.
3. Masukkan Telur
- Pecahkan telur ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga telur matang dan hancur.
4. Tambahkan Sayuran
- Masukkan potongan tomat dan daun bawang ke dalam wajan. Tumis sebentar hingga tomat layu.