Network
BANDUNGRAYA.ID- Ragam kuliner: resep egg roll hokben versi minim budget, cocok buat dimasak di tanggal tua dan juga anak kos!
Tanggal tua hampir mendekati, artinya harus serba hemat dan pintar olah keuangan, meski begitu asupan makanan harus tetap terjaga. Simak resep egg roll Hokben versi minim budget dibawah ini.
Tanggal tua kali ini memang bertepatan dengan liburan natal dan tahun baru (Nataru), sehingga banyak orang yang lebih menghemat untuk makanan agar bisa liburan. Resep egg roll Hokben minim budget ini sangat direkomendasi.
Baca Juga: Ragam Kuliner: Seblak Tapi Pakai Rice Paper, Emang Bisa? Intip Resep Viralnya di Sini
Egg roll Hokben ini biasanya berbahan dasar daging, hanya saja di tanggal tua ini daging bisa diganti dengan tahu, yang tentunya tidak kalah nikmat.
Dilansir dari akun Instagram @storylaper.id yang biasa menyajikan konten resep kuliner yang bervariatif.
Berikut merupakan resep Egg Roll Hokben Minim Budget.
Baca Juga: Ragam Kuliner: Intip Resep Viral Seblak Cobek ini, Ternyata Gampang Banget!
Bahan-bahan kulitnya
- 4 sdm terigu
- 12 sdm air
- 2 telur
Bahan-bahan untuk isiannya
- 5 tahu
- 1 telur
- Royco
- Lada
- 3 bawang merah
Baca Juga: Ragam Kuliner: Intip Resep Modal 5 Ribu Cocok Untuk Tanggal Tua, Dijamin Enak!
- 3 bawang putih
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm terigu
Cara membuat
- Aduk semua bahan kulit kedalam mangkuk hingga tercampur dengan rata.
- Setelah tercampur rata, dadar adonan kulit dengan tidak terlalu tebal.
- Simpan adonan kulit di wadah.
- Campurkan semua bahan isian tahu ke dalam satu wadah dan aduk hingga merata, tak lupa juga menggunakan beberapa bumbu secukupnya atau bisa sesuai dengan selera.
- Simpan isian tahu yang sudah diaduk ke atas kulit yang tadi dibikin.
- Banyaknya isian bisa menyesuaikan dengan selera.
- Gulung kulit yang sudah terisi tahu tadi dengan padat dan usahakan tidak longgar.
- Kemudian kukus kulit tahu dengan isian tahu tadi selama 15 sampai 20 menit.
Baca Juga: Ragam Kuliner: Menjelang Weekend Nih! Cari Seblak Enak di Bandung Yuk, Ini Rekomendasinya
- Setelah dikukus, angkat lalu dinginkan beberapa waktu agar ketika dipotong tidak hancur.
- Sesudahnya agak dingin atau bahkan tunggu sampai dingin juga lebih baik, potong egg roll dengan ukuran yang sesuai dengan keinginan.
- Tahap terakhir bisa langsung digoreng sampai berwarna kecoklatan.
- Egg roll Hokben minim budget siap dihidangkan, lebih cocok lagi bisa dihidangkan dengan berbagai macam varian saus yang disukai.
